先日、立派な栗をたくさん頂いたので渋皮煮を作ってみました!! 栗と言えば、ここら辺では中津川というイメージがありますが、この栗は庭師の方の土場で実った、正真正銘知多半島産の栗です。地産地消、さらには自給自足ってなんとも贅 […]